Las Empanadas de Pollo no son solo un plato, son una expresión de amor por la cocina, una danza de sabores que te invita a disfrutar de la vida en cada bocado.

Comienza con la selección meticulosa de muslos jugosos de pollo, sazonados con una mezcla única de especias que despiertan el paladar. La masa, hábilmente amasada, se convierte en un abrazo dorado que encierra el relleno con devoción. Al hornearlas, el aroma envolvente te seducirá antes de que tus papilas gustativas se entreguen al festín.

¡Anímate a crear esta delicia y deja que tu cocina sea el escenario de momentos inolvidables!

Ingredientes para las Empanadas de pollo

1 pechuga de pollo
2 huevos duros
1 cebolla
aceitunas
sal
comino
pimienta molida
queso rallado
1 paquete de obleas

como preparar empanadas de pollo

Preparación:

Para preparar las empanadas, comienza seleccionando muslos de pollo jugosos y deshuesados. En un tazón, mezcla el pollo con una combinación de especias, como comino, pimienta molida y ajo en polvo. Deja que los sabores se abracen durante al menos 30 minutos.

Mientras tanto vamos a cortar las aceitunas y huevos en dados bien pequeños y cuando ya esta listo el pollo es cortarlo también en trocitos pequeños como también la cebolla.

Luego es poner un poco de aceite de oliva en una sartén poner todos los ingredientes y el queso rallado, y mezclar todo bien hasta que el queso se fundió.

Extiende la masa para empanadas en círculos y coloca generosamente el relleno en el centro. Doble la masa sobre el relleno, sellando los bordes con un tenedor. Pinta las empanadas con huevo batido para obtener un dorado irresistible al hornear.

Desliza las empanadas en el horno precalentado hasta que adquieran una apariencia dorada y crujiente. ¡Y voilà! Estarás listo para disfrutar de unas empanadas que conquistarán tu paladar con su mezcla perfecta de sabores jugosos y texturas crujientes. ¡Buen provecho!

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